Per spiccare il volo a volte bisogna tornare a casa.
È quello che ho fatto io, Antonella. Partita da Baselice, un paesino in provincia di Benevento, ho vissuto a Roma per tanti anni. Laureata in economia, ho girato il mondo lavorando per una multinazionale.

Quando però è arrivato Tommaso, un’esplosione di energia e di tenerezza, mi sono guardata dentro e ho trovato i semi per coltivare un progetto tutto nuovo.

Sono tornata nella pasticceria di mio papà, dove ho passato l’infanzia in mezzo alla farina e allo zucchero, quando ancora mio fratello mi chiamava “Nenè”.
Ho rispolverato il ricettario di famiglia. Ci ho aggiunto un ingrediente segreto: l’entusiasmo, mio e quello del mio compagno Daniele, che da subito è diventato il mio più grande sostenitore. E a Firenze ho spiccato il volo.

Siamo per le piccole gioie della vita.
I risvegli lenti, le coccole del mattino, le domeniche in famiglia.

Siamo per l’allegria, per le giornate in cui le chiacchiere si mescolano al lavoro.

Siamo per gli ingredienti semplici: per questo li ricerchiamo, li assaggiamo, li scegliamo uno ad uno… e poi ci inventiamo nuovi modi per cucinarli!

Siamo per le ricette della nonna, della mamma e degli amici, ma anche per quelle nate dall’ispirazione di una giornata di sole.

Siamo per l’attenzione e la cura, in ogni gesto e in ogni scelta che facciamo, per questo da Nenè non troverai niente fatto di plastica. Tutti i rifiuti sono compostabili, per non perdere il sorriso neanche quando lo spuntino è finito.